Escutando Chérie.fm pela net... (é brega mais eu gosto!)
preparamos uma moqueca de camarão..com coentro (tudo bem capixabas!) e revisando nossas lembranças do Líbano, reencontrei nossos temperos comprados no mercado local.
Procuro na net as descrições e usos para futuros pratos.
7 spices: Lebanese Mixed Spices
Ingredients:
Pimenta da Jamaica, pimenta preta, canela, noz moscada, fenacho, gengibre, cravo da índia
Vai bem com tudo! Vamos testar com carnes e para molhos de salada!
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