domingo, 1 de novembro de 2009

Comer, beber, viver 3

Escutando Chérie.fm pela net... (é brega mais eu gosto!)
preparamos uma moqueca de camarão..com coentro (tudo bem capixabas!) e revisando nossas lembranças do Líbano, reencontrei nossos temperos comprados no mercado local.

Procuro na net as descrições e usos para futuros pratos.

7 spices: Lebanese Mixed Spices

Ingredients:
Pimenta da Jamaica, pimenta preta, canela, noz moscada, fenacho, gengibre, cravo da índia

Vai bem com tudo! Vamos testar com carnes e para molhos de salada!

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