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domingo, 23 de outubro de 2011

Beronia Crianza 2008


Veio de Rioja, região de grandes vinhos na Espanha. Degustamos o Crianza, cerca de 12 meses em barrica e mais 12 meses de descanso, disponível no Wine.com.br a R$ 57,00.

Corte da casta espanhola Tempranillo, um dos meus prediletos, símbolo da Espanha, quebrado por Granacha e Graciano, na proporção 82, 14 e 4%, produzido pela Bodega Beronia que remete ao nome Berones, nome Celta dado à região antes do domínio Romano.

Pela análise que encontrei na net, na taça um vermelho rubi bem denso e pouca transparência, no olfato madeira típica, especiarias e frutos vermelhos passados. Na boca os taninos ainda estão bem vivos, mas a acidez elevada nivela o ataque, estrutura mediana, sem amargor e boa permanência, ótima escolha para carne vermelha e petiscos fortes.

Bom início de semana!

Tim

Gracias amigo Baruki http://enoffillo.blogspot.com/

distribuído por http://www.wine.com.br/vinhos/beronia-crianza-2008/prod3927.html